Ăn hoặc uống nước ép củ cải đường có hại cho bệnh nhân tiểu đường không?
Quảng cáo
Có rất nhiều thắc mắc khi ai đó phát hiện mình mắc bệnh Đái tháo đường, đặc biệt là về vấn đề ăn uống.
Nếu bạn có thể ăn bánh quy, cơm hoặc bánh mì thì tùy theo số lượng mà bạn có thể ăn cà rốt, củ cải đường hoặc dưa hấu.
Quảng cáo
Nói chung, người bệnh sẽ được hướng dẫn những gì không được ăn, tuy nhiên, họ không hiểu mình có thể ăn gì.
Sự thật về bệnh tiểu đường và củ cải đường?
Trên thực tế, người bệnh tiểu đường không thể ăn không có món nào có đường, tuy nhiên, với số lượng giảm, bạn có thể ăn những thực phẩm có chứa carbohydrate.
Bánh quy, bánh mì, mì ống và gạo có thể ăn với số lượng nhỏ và tốt nhất là ngũ cốc nguyên hạt để kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn.
Các loại rau, chẳng hạn như rau arugula, rau diếp, bắp cải, cải xoong, rau đắng, cải xoăn, rau bina, rau diếp xoăn, trong số những loại khác, được giải phóng theo cách tương tự như các loại rau như su su, bí xanh, bí ngô, cà tím, đậu xanh, bông cải xanh và súp lơ.
Và củ cải và cà rốt vẫn còn trong danh sách. Họ trình bày một một ít carbohydrateTuy nhiên, có thể thêm vào bữa ăn mà không cần lạm dụng quá nhiều.
Và các loại củ như khoai mỡ, khoai tây, sắn có thể ăn được nếu thay thế cơm và với số lượng ít.
Vì vậy, không nên ăn cơm cùng với sắn, khoai. Trái cây có thể ăn 4 đến 5 phần mỗi ngày, nhưng mỗi bữa chỉ nên ăn một quả.
Bởi vì nó có chứa fructose, là đường trái cây, nếu ăn quá nhiều phần cùng một lúc, lượng đường trong máu có thể tăng lên.
Chế độ ăn uống cân bằng
Ví dụ, đối với bữa sáng, mẹo là hãy ăn một nửa quả đu đủ.
Trước bữa trưa, một quả chuối bạc và sau bữa trưa, một lát dưa.
Để ăn nhẹ buổi chiều, hãy ăn một quả táo.
Và sau bữa tối, hãy nói chuyện phiếm.
Tuy nhiên, các loại trái cây như xoài, dưa hấu và cam có thể là những lựa chọn với số lượng nhỏ.
Ví dụ, một miếng dưa hấu nhỏ không có vấn đề gì. Và trong số chuối, loại được khuyên dùng nhiều nhất là bạc.
Đọc quá:
Nước cam với củ cải đường
Nước cam chống chỉ định cho bệnh nhân tiểu đường vì nó có khả năng làm tăng lượng đường trong máu.
Trung bình, một ly nước cam ép tự nhiên chứa nước ép của 4 quả cam, do đó, điều này giống như thể một người đang ăn 4 phần quả cam chỉ một lần.
Về thịt, lời khuyên là nên tránh các loại thịt béo.
Ưu tiên ăn thịt gà, cá và các loại thịt nạc như vịt, thằn lằn và đùi mềm.
Khi tiêu thụ thịt gia cầm, hãy nhớ luôn loại bỏ da. Về cá, nên ăn ít nhất một lần một tuần trong lò nướng hoặc nướng.
Xem thêm:
Tốt nhất là nên tránh đồ chiên rán!
Trước khi ăn các sản phẩm công nghiệp, hãy đọc nhãn.
Và một số sản phẩm trên thị trường, ngay cả những sản phẩm nhẹ, cũng chứa một số đường và chất tạo ngọt, vì vậy trong những tình huống này, cần phải tránh chúng.
Nếu chúng không chứa đường, có thể tiêu thụ nước trái cây, sữa chua và gelatin.
Điều quan trọng là phải cẩn thận với súp. Súp nước luộc rau xanh, rau bina sốt kem cung cấp nhiều carbohydrate.
Định hướng dành cho các món súp có nhiều loại rau và đậu.
Có nhiều lựa chọn liên quan đến thực phẩm mà bệnh nhân tiểu đường được phép tiêu thụ.
Điều quan trọng là phải đo lường số lượng để bạn có thể giữ được sức khỏe và bình tĩnh.
Video | Bạn sẽ muốn ăn củ cải đường mỗi ngày
Video | Huyền thoại và sự thật: củ cải đường rất bổ dưỡng và đa năng
