Có thể bạn đã từng nghe đến shimeji và chắc chắn đã từng thử món ăn có loại nấm nhỏ này phải không?
Quảng cáo
Shimejis có thể được tìm thấy trong các cửa hàng thực phẩm sức khỏe và cả ở chợ Nhật Bản và Trung Quốc. Chúng được biết đến nhiều nhất vì có khả năng đề kháng cao và là một sản phẩm tốt cho sức khỏe, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất.
Nhưng có thể bạn chưa biết rằng chúng cũng rất ngon khi được nấu trong bơ.
Công thức làm bơ shimeji rất đơn giản, nhanh chóng và có thể làm tại nhà!
- 1 khay shimeji tươi – loại bỏ phần lõi cứng nhất và thả nó ra khỏi trung tâm
- 1 thìa bơ
- 1 thìa tráng miệng nước tương
- 2 thìa hẹ tươi hoặc hẹ
Hãy chuẩn bị một món Shimeji thật ngon nhé. Bạn sẽ thấy rằng nó rất đơn giản.
Bắt đầu bằng cách làm tan chảy bơ. Thêm shimeji. Một ít nước tương. Hành tươi và xào. Nhìn vào kết quả cuối cùng. Thật đẹp, siêu ngon và dễ dàng.
Tôi yêu! Anh ấy có thể ăn kèm salad lá, trang trí phi lê hoặc thậm chí nhét đùi bằng dùi trống.
Hãy nhìn vào kết quả cuối cùng!
