Será que não é permitido comer banana?
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A pessoa que tem diabetes, a atenção com o que consome é uma das coisas mais importantes que se pode fazer para permanecer saudável.
O objetivo básico da nutrição para pessoas com diabetes é evitar picos de açúcar no sangue.
Doces e refrigerantes podem ser perigosos para diabéticos, porque o corpo absorve estes açúcares simples quase instantaneamente.
Mas todos os tipos de carboidratos precisam ser controlados, e alimentos ricos em gordura, particularmente gorduras não saudáveis, são problemáticos também, já que as pessoas com diabetes estão em risco muito alto de doença cardíaca.
Banana e Diabéticos
Toda fruta fresca é recheada de vitaminas e fibra, as tornando uma parte saudável de qualquer dieta.
No entanto, algumas frutas contêm mais açúcar. A banana, melões, e frutas como pêssego e nectarinas estão no lado rico em açúcar.
Estes podem causar picos de açúcar no sangue mais do que outra fruta, embora isso possa não ser verdade para todos.
Ao invés, são indicadas as maçãs, e outras frutas que tenham menos açúcar.
Mas o que funciona para um diabético pode não funcionar para outro, assim é necessário descobrir quais frutas funcionam melhor para si.
Combinar a fruta com queijo com baixo teor de gordura, certificando-se de reduzir a porção de fruta pela metade, é também uma boa forma de cortar a porção de fruta.
Testar o açúcar no sangue 2 horas depois de comer para descobrir como reage.
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Laranja, Pêra, e Kiwi
Comer uma laranja e a pessoa já recebeu toda a vitamina C que precisa em um dia.
Esta escolha de baixo índice glicêmico aparece com apenas 15 gramas de carboidratos e 62 calorias.
As laranjas também contêm folato e potássio, que podem ajudar a normalizar a pressão sanguínea.
E enquanto a pessoa está saboreando esta fruta, não se esquecer de outras frutas cítricas, como toranja, que é também grande escolha.
Porque as peras são fonte excelente de fibra e uma boa fonte de vitamina K, são boas para adicionar ao plano de refeição de diabetes.
Além disso, ao contrário da maioria das frutas, elas realmente melhoram em textura e sabor após serem capturadas.
É importante armazenar as peras em temperatura ambiente até que estejam maduras e perfeitas para comer.
O kiwi é uma boa fonte de potássio, fibra e vitamina C. Um kiwi grande tem aproximadamente 56 calorias e 13 gramas de carboidratos, assim é uma adição inteligente para a dieta do diabético.
Dicas para Consumo das Frutas além da banana
- Sempre comer frutas que estejam frescas, as locais e em temporada.
- Comer frutas que tenham baixo índice glicêmico.
- Frutas não devem ser consumidas com as refeições principais, é melhor comer as frutas entre as refeições e como um lanche.
- As frutas com índice glicêmico alto devem ser consumidas apenas com moderação.
- Nunca consumir suco de fruta já que é retirada a fibra e iria elevar níveis de açúcar no sangue.
- Os diabéticos não devem comer frutas cozidas, sempre comer naturalmente em busca dos benefícios delas.
Vídeo | Quais Frutas o Diabético Pode Comer? | Dr. Juliano Pimentel
