Đây là công thức làm kem polenta mà không ai có thể bỏ lỡ!
Quảng cáo
Lưu và chia sẻ! Mọi người sẽ cảm ơn bạn vì công thức quý giá này.
Chỉ vì tò mò, bạn có biết polenta có nguồn gốc ở miền bắc nước Ý không? Nhưng nó không được làm bằng ngô mà bằng yến mạch và bột mì.
Quảng cáo
Bột ngô chỉ được đưa vào polenta vào năm 1492 bởi người Tây Ban Nha, xem toàn bộ câu chuyện ở đây.
Nguyên liệu cần có để chuẩn bị kem polenta của chúng tôi:
- 1 cốc bột ngô
- 4 cốc nước
- 1 cốc kem tươi
- 5 thìa phô mai grana pandano
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Bạn có thể dùng bột polenta ăn liền cũng rất tốt!
Phương pháp chuẩn bị:
- Tắt bếp, bạn trộn bột ngô và nước cho đến khi mịn.
- Sau đó đun nóng và khuấy liên tục cho đến khi đặc lại. Bước này sẽ mất khoảng 20 phút để nấu chín bột ngô và không để bột có vị như polenta thô.
- Cuối cùng, bạn sẽ thêm kem tươi và phô mai parmesan cho đến khi đồng nhất. Nhìn ngon quá.
Bạn nghĩ gì về việc chuẩn bị polenta kem này?
Để lại một bình luận! Ý kiến của bạn là rất quan trọng ở đây.
Tín dụng: @chefbabifrazao
