Como montar um (disk) delivery de açaí? Vender é lucrativo?

Comment mettre en place une livraison d'açaí (disque) ? La vente est-elle rentable ?

como montar um delivery de açaí passo a passo

Peut-être que votre question est : d'accord, Je vais mettre en place une livraison d'açaí (disque), je trouverai les meilleurs fournisseurs de pulpe, de crème d'açaí, d'emballages et autres extras, mais qu'en est-il quand le froid arrive, que ferai-je quand l'hiver arrive ?

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Ne t'inquiète pas! Vendre via disk açaí peut être rentable aussi bien en été qu'en hiver (avec un autre produit magique).

Mais comment vais-je gagner de l'argent avec de l'açaí en hiver ? Nous laisserons cette question en réponse à la fin de cette publication avec une astuce bonus ! Alors restez jusqu'à la fin et bonne lecture.

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Magasin d'açaí ou livraison, lequel créer en premier ?

Pour créer un magasin d'açaí, vous aurez besoin d'un point et de nombreux équipements.

Sans parler du permis d'exploitation, des employés et autres éléments bureaucratiques.

Par conséquent, si vous débutez dans votre quartier, vous devez vous concentrer entièrement sur la livraison d'açaí.

Nous pouvons affirmer avec précision que chaque quartier a besoin d’un service de livraison haut de gamme.

Et pour être premium, il n’est pas nécessaire que ce soit cher.

La prime se situe dans les détails, tels que :

  • Emballage personnalisé
  • Ponctualité
  • Bien servir, sans impolitesse
  • Livrer plus que promis (surlivraison)
  • Offrez des expériences, votre açaí passera au second plan (nous en reparlerons davantage dans l'article)

Offrez des expériences à vos clients, pas de l'açaí dans une tasse

Réfléchissez un instant au titre ci-dessus.

Pouvez-vous comprendre pourquoi l’açaí premium est plus rentable et peut rapporter plus d’argent que l’açaí simple ?

À l'ère des expériences dans lesquelles nous vivons aujourd'hui, les gens ne se rendent pas chez leur fournisseur d'açaí pour connaître le prix direct de l'usine.

Pour eux, cela n'a pas d'importance.

Ce qui compte pour eux, par exemple, c'est de prendre un selfie sur leur téléphone portable avec l'açaí premium que vous venez de livrer, avec ce Nutella en plus, avec ce bel emballage et cette forme alléchante du verre.

Certes, si vous suivez les étapes décrites dans cet article, votre livraison sera extrêmement rentable.

techniques combinées

Vous vous souvenez de cette question fondamentale chez McDonalds ?

Monsieur Big Potato pour 1,00 reais supplémentaires ?

Oui, vous pouvez gagner encore plus d’argent avec l’açaí en utilisant cette technique simple.

Par exemple : Souhaitez-vous en profiter et ajouter du Nutella Extra Large à votre açaí pour seulement 1,00 reais supplémentaires ?

Vous pouvez être sûr que sur 10 clients, 7 choisissent avec le supplément.

Faites ensuite le calcul et voyez à quel point vous pouvez être rentable en combinant des produits dans la tasse d'açaí.

Quiconque est créatif et offre la meilleure expérience possible au client gagnera de l’argent avec l’açaí.

Vendre en utilisant des fruits de saison

Avez-vous essayé d'acheter des fruits hors saison ? C'est vraiment cher, vous pourriez faire une perte et non le profit dont vous rêviez.

Il est donc important de privilégier les fruits de saison à associer avec la tasse ou le bol d'açaí premium de télévente, ou en d'autres termes de livraison, ou disque d'açaí.

Nous savons que les fraises ne peuvent pas manquer, mais pourquoi se concentrer uniquement sur elles ?

Soyez une livraison excessive

Livrez toujours plus ce que votre client attend.

Comme ça?

Tout d’abord, un moyen d’enregistrer les données de tous vos clients.

Il existe actuellement des programmes spécialisés à installer sur votre ordinateur, où si le client est déjà enregistré, vous localiserez son adresse en quelques secondes.

De là, vous pourrez offrir des cadeaux :

  • à ... anniversaire,
  • j'ai fait tellement d'achats
  • et entre autres offres pour fidéliser votre clientèle.

Dans ce cas, en offrant plus que ce que votre clientèle attend, un effet de réciprocité se crée.

Vous pouvez être sûr que vos clients trouveront un moyen de leur rendre la pareille.

Cette rétribution devient souvent l’arme la plus puissante dans la croissance de toute entreprise : l’effet de bouche à oreille.

Comment préparer l'açaí pour le vendre en livraison ?

Les conseils que vous verrez ci-dessous n'auront rien à voir avec des détails techniques, comme ?

  • Quel mixeur dois-je acheter pour mélanger l'açaí ?
  • Quels ustensiles dois-je utiliser, etc. ?
  • De quel type de réfrigérateur ou de congélateur ai-je besoin ?
  • Quels fruits dois-je utiliser comme fruits supplémentaires ?

Non, nous ne le répéterons pas, car il y a plus de personnes qualifiées dans ce secteur pour vous donner des exemples.

Mais calme-toi, ne t'inquiète pas, avec une recherche rapide sur Google Ce sera simple à trouver.

Revenons au sujet :

Connaissez-vous le secret pour préparer un bon açaí ?

Au début, il peut être difficile pour vous d'acheter une pulpe d'açaí moyenne de 1 kg.

Les fournisseurs vendent en sacs fermés de 40 kg.

Lorsque vous obtenez la pulpe, sachez que c'est le meilleur açaí pour travailler avec les livraisons.

 Et comment préparer l'açaí avec la pulpe ?

Utilisez un mixeur industriel de 15 ou 20 litres et mélangez avec du sirop de guarana de qualité.

De cette façon, vous pouvez équilibrer la consistance, sans laisser le produit très sucrée et vous payez 10 fois moins cher que si vous achetiez de la crème d'açaí prête à manger.

Peut-être pourriez-vous douter et penser :

Waouh, la crème d'açaí prête à consommer vendue en carton de 10 et 5 litres, c'est plus pratique !

C'est là que tu as tort.

Ce type de crème d'açaí fond très rapidement, car les fabricants utilisent des émulsifiants et des stabilisants pour rendre le produit crémeux.

Et autre chose, essayez de mettre une boîte comme celle-ci sur une balance. Voir le poids.

Vous savez pourquoi c'est si léger. On peut dire qu'il s'agit de 20% uniquement provenant de l'açaí, le reste étant des produits de crème glacée.

Eh bien, si vous souhaitez livrer de l’eau à votre client, allez-y.

Assurez-vous que les livraisons que votre garçon à moto transporte sont à proximité, sinon elles arriveront probablement fondues.

Apprenez à mélanger votre propre açaí

Si vous souhaitez offrir une expérience exceptionnelle à votre client, et surtout ; fidélité, il est important d’avoir le contrôle de votre produit principal : l’açaí.

Pour préparer votre propre crème d'açaí avec une consistance qui ne fond pas en quelques secondes, vous aurez besoin de :

  • Un broyeur à glace (pour barre de pulpe de 1kg)
  • Un mixeur industriel d'au moins 20 litres
  • Un bon sirop de guarana
  • Juste ça!

Le broyeur est facultatif au début, car vous pouvez briser la pulpe en petits morceaux avant de la jeter dans le mixeur industriel.

Mais il viendra un moment où sa production augmentera et il deviendra indispensable.

Astuce bonus : l'Açaí en hiver rapporte de l'argent ?

Regarder le vidéo ci-dessous et comprenez comment offrir une excellente expérience à votre client.

Voir aussi la brillante suggestion de cet entrepreneur pour les périodes de soldes d'hiver.

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As-tu aimé cet article? Cela vous a-t-il aidé avec des idées commerciales ?

Laissez un commentaire avec vos questions ou suggestions pour les prochains articles.

Nous vous souhaitons de bonnes affaires.

A lire aussi :

Foire aux questions et réponses :

  • De quoi avez-vous besoin pour ouvrir une entreprise de livraison d’açaí ?

    De quoi avez-vous besoin pour ouvrir une entreprise de livraison d’açaí ? Tout d’abord, il est essentiel de disposer d’un espace physique pour implanter votre opération.

    Ensuite, vous aurez besoin d’équipements tels que des mixeurs, des congélateurs et des glacières. Une autre chose importante est d’investir dans le marketing pour attirer l’attention de vos clients potentiels. Pensez à des stratégies créatives pour vous démarquer de la concurrence !

  • Combien coûte la mise en place d’une livraison d’açaí ?

    Combien coûte la mise en place d’une livraison d’açaí ? Selon les experts, l'investissement initial pour ouvrir une entreprise de ce type peut varier entre $3 mille R et $5 mille R.

    Cela comprend des dépenses telles que l'achat d'équipement, la promotion de la marque et la rémunération des employés. Le bénéfice moyen par kilo de produit est d'environ R$200, ce qui signifie qu'il est possible de gagner jusqu'à R$500 par jour rien qu'en vendant de l'açaí.

    Même avec ces chiffres, il est important de garder à l’esprit qu’il est nécessaire de consacrer beaucoup de temps et d’énergie pour que la livraison soit connue dans la région où elle se situe.

  • Vendre de l'açaí est-il rentable ?

    Vendre de l'açaí est-il rentable ? C'est difficile à dire, car cela dépend de plusieurs facteurs. Mais, en général, l’açaí est un produit très recherché et présente un bon potentiel commercial.

    De plus, les prix sont de plus en plus élevés, ce qui en fait une activité rentable. Par conséquent, si vous envisagez d’installer un stand d’açaí dans votre ville, c’est une bonne idée !

  • Comment créer un magasin d'açaí ?

    L'Açaí est l'un des aliments les plus sains au monde et il est de plus en plus populaire. Par conséquent, créer un magasin d’açaí peut être une excellente idée pour quiconque souhaite créer sa propre entreprise.

    Avant de commencer, il est important d’étudier le marché et les concurrents et de bien planifier tous les détails de votre entreprise. Lors du choix d'un emplacement, choisissez des établissements très fréquentés avec beaucoup de monde.

    Un autre point important est d’investir dans du matériel de qualité et d’embaucher des employés compétents. Avec du dévouement et une bonne planification, vous réussirez certainement dans votre entreprise !

  • Comment gagner de l’argent en vendant de l’açaí ?

    Comment gagner de l’argent en vendant de l’açaí ? C’est une question que se posent de nombreux entrepreneurs, notamment ceux qui débutent dans le domaine. Selon les experts, pour réussir à vendre de l'açaí, il est nécessaire d'investir dans une bonne stratégie marketing et des équipements de qualité.

    De plus, il est important de disposer d’un endroit approprié pour stocker le produit et de disposer d’employés qualifiés pour servir les clients. Si vous souhaitez démarrer votre propre entreprise dans ce segment, voici quelques conseils indispensables !

1 commentaire
  1. Léonicia Ça dit

    J'ai adoré les conseils, il ne manquait que les photos de l'açaí du gars

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