Bife Ancho com Batata Recheada

Bife Ancho com Batata Recheada

Você já parou para pensar que, mesmo com o dia a dia corrido, é possível sim ter tempo para preparar uma refeição deliciosa e saudável para o final de semana?

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Pensando nisso, reunimos aqui uma receita de Bife Ancho com Batatas Recheadas para o seu final de semana.

Ingredientes e modo de preparo do suculento bife ancho

  • 1 litro de água,
  • 1 colher de sopa de sal,
  • 1 colher de chá de pimenta do reino,
  • e 2 colheres de sopa de azeite.

Essa é a receita de um bife ancho delicioso e suculento

O bife ancho é uma carne macia, com pouco teor de gordura e sabor suave e marcante. Sua origem é a região de Ancara, na Turquia, e é bastante consumida em países da América do Sul.

Aqui, o bife ancho é um prato bastante popular no Brasil, em especial na cozinha mineira. O bife ancho é característico das cozinhas orientais, como a turca e a do Oriente Médio, mas é também muito comum na cozinha do sul do Brasil e do Paraguai.

Olha como fica essa maravilha!

Bife Ancho com Batata Recheada

Foto de reprodução Instagram

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Créditos: @chefbabifrazao.