Receita Original  de Shakshuka

Passo a Passo Simples

A minha versão de Shakshuka – muito parecido também com ovos no purgatório ou huevos rancheros.

A culinária israelense é uma mistura de culturas, religiões e tradições.

Com influência de Europa, África e Oriente Médio, os pratos típicos são diversos e surpreendentes.

O shakshuka é um exemplo disso.

Tradicionalmente,  o prato é preparado com tomates, pimentões, cebolas, azeite e ervas.

Mas é possível variar os ingredientes e adicionar legumes, carnes ou queijos.

A receita de Shakshuka é simples de preparar e fácil de ajustar de acordo com o gosto pessoal