Ingredientes:2 cebolas médias
1 colher de chá de azeite
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sobremesa de farinha de trigo
500ml de caldo de legumes
3 colheres de creme de leite fresco
3 colheres de sopa de mussarela e queijo gruyere
Pitada de sal e noz moscada
Tomilho e alecrim a gosto
Faz que você vai amar!
Já preparou? Para dias frios, essa sopa é maravilhosa! Cremosa, muito aromática e deliciosa.