Nhangana com Peixe Grelhado como preparar
trazemos mais uma receita super gostosa muito popular em Moçambique: Nhangana com Peixe Grelhado.
Ingredientes
.Nhangana .Amendoim pilado .Leite de Coco qb .1 Cebola média .2 unidades de Tomate maduro .Sal .Limão .3 Dentes de Alho
Modo de preparar
Tempere o peixe com alho, sal e limão. Depois de marinar durante 15 minutos, leve ao forno. Ponha num tacho a nhangana já cortada e lavada, e leve ao lume para cozer. Vá mexendo para não queimar.
Após a cozedura, adicione o tomate, a cebola, o leite de coco e o amendoim, e deixe apurar durante o tempo necessário.