Nhangana com Peixe Grelhado como preparar

trazemos mais uma receita super gostosa muito popular em Moçambique: Nhangana com Peixe Grelhado.

Ingredientes

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.Nhangana .Amendoim pilado .Leite de Coco qb .1 Cebola média .2 unidades de Tomate maduro .Sal .Limão .3 Dentes de Alho

Modo de preparar

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Tempere o peixe com alho, sal e limão. Depois de marinar durante 15 minutos, leve ao forno. Ponha num tacho a nhangana já cortada e lavada, e leve ao lume para cozer. Vá mexendo para não queimar.

Após a cozedura, adicione o tomate, a cebola, o leite de coco e o amendoim, e deixe apurar durante o tempo necessário.

Sirva acompanhado de arroz branco ou xima. Tenha um bom apetite!