Frango:
1 kg de filé de peito de frango em bifes
1 colher de chá de vinagrete desidratado
1 colher de chá de sal
2 dentes de alho amassados
1 colher de café de páprica doce
Pimento do reino a gosto
Molho:
2 xícaras de creme de leite fresco
1 colher de sobremesa de mostarda L’anciene
1 colher de café de páprica picante
1 talo de alho poró
1/4 xícara de tomate seco picado
Azeite a gosto