Existem algumas medidas que podem ser adotadas para tornar a ficha de venda de cerveja mais segura e profissional,
mesmo que essa função aparente ser bastante simples.
Se a ficha de venda de cerveja for muito simples, como saber se alguém não a reproduzirá em casa
e consumirá as bebidas gratuitamente no seu estabelecimento ou evento?
No formulário, é recomendável reservar um espaço para inserir o nome da sua marca. Para eventos, sugere-se criar um formulário personalizado, incluindo o nome, logotipo e a data correspondente.
É possível criar uma quantidade com base no fluxo de pessoas que frequentam o seu estabelecimento. Se o consumo normal for de 500 unidades, tente fazer um pouco a mais.
Ao final do dia, você pode descobrir qual marca é a mais popular, qual está vendendo menos e usar essas informações para criar estratégias de promoção, por exemplo.
Ao vender cervejas em seu estabelecimento, é importante separar as fichas por marca para evitar qualquer confusão no controle das vendas, a menos que todas as cervejas tenham o mesmo valor.