Caldo de Carne  A base que você precisa para ter o molho perfeito!

Eu sei que você conhece alguém que vai amar essa dica! Compartilha e salva! As sugestões estão ao final, aqui na descrição.

Para o caldo: 100g cogumelos 1/2 cebola 1/2 cenoura 1 talos de alho poró 500g de carne ou 1kg de ossos bovinos 200ml de vinho 2 colheres de extrato 3 litros de água Grãos de pimenta preta, tomilho, alecrim e salsa.

Por ser uma base não uso sal, tempero na hora de finalizar o molho.

Créditos: @chefbabifrazao Veja novas receitas em: