Receita de Trufa de chocolate com castanha do Pará

Receita de Trufa de chocolate com castanha do Pará (Tentação de sabor!)

A tentação apelidada de trufa de chocolate, pode ter recheio cremoso de ganache e uma pequena camada de chocolate e castanhas.

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Não faltam combinações de recheio, e aposto, você certamente deve ter a sua versão preferida.

Como fator de curiosidade, dizem que a sua origem é francesa, mas sabemos que as melhores são preparadas no Brasil. Então bora preparar essa delicia?

Quais ingredientes utilizar no preparo da Trufa de chocolate:

  • 1 xícara de creme de leite
  • 200g de chocolate amargo
  • 25g de castanha de caju
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Cravo
  • Canela em rama

Dica de recheio:

Você também pode adicionar alguma bebida alcoólica como licor ou conhaque ou raspas de laranja, fica bom demais!

Modo de preparo e considerações finais

receita de trufa de chocolate
Foto de Владимир Гладков no Pexels

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Sua opinião é muito importante por aqui! Até a próxima.

Créditos: @claricemoraesm

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