Top Receita de pernil assado no forno (Super suculento) - Será Que Pode
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Top Receita de pernil assado no forno (Super suculento)

Essa receita de pernil assado no forno é aquela que entra pro caderno de receitas da família e no natal (ou data comemorativa) todo mundo pede pra fazer de novo.

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Quais ingredientes podemos utilizar neste pernil suculento:

Primeiro, para marinar:

  • Suco de laranja
  • Suco de limão
  • Alecrim
  • Tomilho
  • Hortelã
  • Louro
  • Pimenta Calabresa
  • Páprica defumada
  • Sal Rosa da Noblis
  • Azeite

Em seguida depois para glacear:

  • 4 colheres de mel
  • 2 colheres de suco de laranja
  • 2 colheres de mostarda
  • Sal
  • Páprica defumada

Dicas e modo de preparo:

Marinei de um dia pro outro.

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Assei primeiro por 2h a 180ºC, passei o molho e assei novamente a 220ºC por 30min.

O tempo de forno depende do tamanho do pernil, mas aconselho assar primeiro em temperatura baixa ate ver que está macio.

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Espero que gostem!

Qual sua opinião sobre essa receita de pernil assado no forno?

receita de pernil de porco assado no forno suculento
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Créditos: @claricemoraesm