Você sabia que a receita de estrogonofe surgiu na Russia?
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Pois bem, bora preparar essa receita simples, nutritiva e saborosa com frango.
Quais ingredientes são necessários para o estrogonofe de frango simples:
- 500g peito de frango
- 1/2 cebola picada
- 3 dentes de alho
- 400g creme de leite
- 2 tomates bem maduros
- 2 colheres de mostarda
- 1/2 limão
- pimenta do reino
- sal
- salsinha
Modo de preparo:
- Tempere o frango com limão, sal e pimenta.
- Em uma frigideira, frite os files. Acrescente a cebola e alho.
- Coloque os tomates picados, deixe desmanchar.
- Acrescente o creme de leite e mostarda. Ajuste o sal.
- Por último, coloque a salsinha.
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Créditos da receita: @micheleykegaya