ومن المثير للاهتمام أيضًا، هل تعلم أن الساموراي استخدم الأونيغيري كوجبة في معاركه.
اعلانات
تشير الكتابات القديمة إلى أن الثقافة الشرقية كانت تستخدمه دائمًا كوجبة سريعة، مصدر. لذلك دعونا نجعل هذه الوصفة مرة أخرى؟
ما هي المكونات اللازمة لتحضير أونيجيري؟
لنبدأ بتحضير الأرز:
- 300 جرام أرز ياباني
- 600 مل ماء
- اغسل الأرز حتى يصبح الماء صافياً جداً. لقد غسلته 5 مرات.
- يُطهى على نار خفيفة، ويُغطى المقلاة.
- عندما يجف الماء، سيكون جاهزا. يجب أن يكون ناعمًا. إذا لزم الأمر، أضف المزيد من الماء.
مقادير وتحضير الحشوة:
- 1 علبة تونة مبشورة
- 4 ملاعق كبيرة من المايونيز الأصلي
- 1/2 بصلة مفرومة
- يخلط كل المكونات.
- اصنعي كرة أرز بوزن 90 جرام، واضغطي عليها برفق حتى لا يتحول الأرز إلى "حجر".
- لتسهيل العملية، بللي يديك وغطيها بالملح.
- أضف الحشوة وأغلقها.
- يقدم مع ورقة نوري.
ما رأيك في هذا أونيجيري المحشو؟
هل أعجبتك هذه الوصفة؟
ترك التعليق أدناه. رأيك مهم جدا ويساعد في اختيار وصفاتنا. اراك قريبا!
الاعتمادات: @micheleykegaya
